Territorio, Sostenibilità e Semplicità sono gli elementi che guidano e ispirano la creazione dei piatti, la scelta dei vini e la cura che dedichiamo alla preparazione e al servizio.
La dinamica squadra di San Giovanni Terme Rapolano saprà guidarvi all’interno dei profumi e dei sapori della nostra terra grazie ad un’accurata selezione delle migliori aziende locali, alle mani esperte dei nostri cuochi, all’attenzione al dettaglio del personale di sala, alla costante e attenta supervisione della nostra equipe medica e nutrizionale per garantire cura, bontà e genuinità.